En 2010, Gisèle SARFATI crée la maison d'éditions :

Les Editions Plumes Cerfs-Volants, en hommage à Romain Gary.

Aujourd'hui, elle veut rendre hommage à ses ancêtres SARFATI, 

alfatiers de pères en fils.

 

C'est la raison pour laquelle...

 

 

 

           Les éditions                                           sont devenues

Éditions l'Alfatier

Réalisatrice 

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Éditrice-Écrivaine

      É d i t i o n s        L'   A   L   F   A   T   I   E   R